12 sausainių be kepimo, puikiai tinka bet kokiai progai
Namas pilnas atostogų svečių, jūsų kepsnys vis dar yra krosnyje, ir jums skubiai reikia paruošti desertą? Nekepkite sausainių. Vasaros sezono pikas ir jūs negalite pakęsti minties vergauti virš karštos viryklės? Nekepkite sausainių. Trokštate kažko saldaus, bet neilgai trunkančio laiko (ir ingredientų)? Atspėjai. Iš tiesų, ar jūs gyvenate, ar per karšta, kad šildytumėte namą, ar tiesiog nekenčiate minties laukti orkaitės įkaitinimo, kepiniai be kepimo yra atsakymas.
Čia mes suapvalinome 12 mūsų mėgstamiausių kepinių sausainių receptai—Kaip sausainiai ir grietinėlės batonėliai, migdolų sviesto miniatiūros ir klevo praline lašai—, kurie tikrai patenkins kiekvieno tipo saldžius dantis.
SUSIJĘS: Svarbiausias cukrinių sausainių, tokių kaip privalumai, gaminimo ir dekoravimo vadovas
Šie saldūs, trupiniai ir be galo greitai pagaminami šie švelnūs, mažai cukraus išmirkyti kąsneliai yra lengvas ir patogus klasikinių patiekalų kepimas be kepimo, pavyzdžiui, meksikietiški vestuvių sausainiai ir citrusinių vaisių sultys. Jei atsitiktumėt linkę citrinų skonio, o ne kalkių, vieną citrusinį vaisių pakeisti kitu yra paprastas pakaitalas.
Šie saldūs, sūrūs „PB & J“ įkvėpti patiekalai puikiai tinka prie pietų dėžutės ar užkandžiaujant po mokyklos - ir pakankamai lengvi, kad vaikai galėtų patys susikurti. Nors uogų uogienės yra klasikinės, čia rasite daugybę skonių derinių, todėl drąsiai eksperimentuokite ir smagiai grokite.
Jūs pavogsite pasirodymą kitame vakarėlyje, kai išvesite šias lengvai ir žavingai nespalvotas juostas. Švelniai aštrūs, dėl liesa grietinėlės sūrio ir su gabalėliais traškių šokoladinių sausainių ir lygaus zefyro grietinėlės, jie yra tiek dekadentiški, kiek traukia dėmesį.
Išmaišykite šių greito vaisių ir avižų granuliuotų batonėlių pakaitalų partiją ir turėsite akimirksniu paruoštų sveikų užkandžių arba pusryčių pusryčių, kuriuos galėsite paruošti. Pjaustyti džiovinti abrikosai yra saldus ir švelnus pasirinkimas, tačiau pabandykite suberti kitus džiovintus vaisius, pavyzdžiui, vyšnias ar spanguoles, jei esate iš dalies kitų skonių.
Šie strypai, įdaryti stipraus šokolado skonio ir apibarstyti subtiliu jūros druskos purškimu, atrodo kaip milijonas dolerių (ir skonis!), Tačiau susilieja per kelias minutes. Pabandykite patiekti juos svečiams kaip elegantišką po vakarienės pagamintą užkandį, arba palikite keletą bet kur, kai jums reikia šiek tiek pasiimti mane.
Pasaldinti dideliu kiekiu gryno klevų sirupo ir rudojo cukraus ir įdaryti sunkiomis rankomis skanių riešutų greitos klasikinės pietų saldumynų versijos pasižymi sodriu, aštraus skonio aromatu, kurio neįmanoma padaryti priešintis. Lengva, bet įspūdinga, bet kuriuo metų laiku jie teikia puikią dovaną šeimininkei ar paprastą desertą vakarienei.
Kartais tai yra patys paprasčiausi receptai, kurie supakuoja daugiausiai. Šie šventiniai saldumynai užtrunka tik per 15 minučių darbo laiko: tiesiog pašviesinkite šokoladą sausainiais po maisto ruošimo mašina, įpilkite grietinėlės sūrio, maskarponės ir cukraus, tada suformuokite rąstus ir susmulkinkite į kakavos miltelius prieš atšaldydami per naktį ir supildami į pipirmėtę vienetų.
Pagalvokite apie šiuos skanius patiekalus kaip nekeptą (bar) citrinų aguonų bandelių versiją. Dėl gausaus citrinų žievelės ir šviežiai spaustų citrinų sulčių jie pripildo šviežių citrinų skonio. Chia sėklos prideda traškumą - taip pat baltymai, ląsteliena ir širdžiai sveiki riebalai. Kad jie taptų energetiniu įkandimu, tešlą tiesiog susukite į rutulius, tada apvoliokite juos susmulkintame kokoso riešute.
Šie skanūs užkandžių batonėliai supakuoti su baltymais, kuriuose gausu baltymų, nes gausus kiekis sezamo sėklų ir skrudintų pistacijų. Jie ragina pasmulkintus džiovintus abrikosus, bet džiovinti slyvai, datulės ar figos būtų vienodai skanūs.
Kurios aštrios spanguolės pasidaro saldžios, kai jas įkomponuojate į klasikinius šokoladu padengtus zefyro sausainius. Jie baigiami išlydyto pusiau saldaus šokolado danga, tačiau drąsiai naudokite karštą saldų, tamsų ar baltą šokoladą.
Gaukite receptą: Spanguolių šokolado zefyro sausainiai
Šis receptas sujungia tris sausainių skonius (šokoladą, žemės riešutų sviestą ir avižinius dribsnius) į vieną skanų patiekalą. Jie susideda tik iš 10 minučių praktinio darbo laiko ir praktiškai neįmanoma jų sumaišyti - galite juos laikyti ne ilgiau kaip tris dienas hermetiškame inde. Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kur pateikiamos paprastos instrukcijos.
Žingsnis nuo parduotuvėje įsigytų užkandžių batonėlių. Šis įvairaus amžiaus, sveikas, sveikas gydymas yra skanus avižų, spanguolių, žemės riešutų, kokoso, žemės riešutų sviesto ir grahamo krekerių derinys. Tai puikus pasiėmimas, kurį galite pasiimti keliaudami.