Valgomasis menas vaikams
Ši povandeninė ekosistema (visiškai pagaminta iš saldainių, dervos ir želatinos) yra vakarėlių demonstravimo priemonė. Tai lengviau, nei atrodo, nors ir reikalauja daug darbo. Ir jūsų vaikas vis tiek apie tai kalbės, kai jai sueis 30 metų.
Ši povandeninė ekosistema, sudaryta iš saldainių, dervos ir želatinos, yra vakarėlių demonstravimo priemonė. O sudėti yra lengviau, nei atrodo. Gaukite receptą: želatinos akvariumas
José Picayo
Želatinos akvariumai su jūros žole
Tarnauja 8 | Rankų darbo laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 4 valandos
Ingridientai
4 puodeliai baltųjų spanguolių sulčių
3 0,25 uncijos voko aromatintos želatinos
2 - 3 lašai mėlynos spalvos maisto
16 lazdelių žalios kramtomosios gumos, plonai supjaustytos išilgai
½ puodelio saldainių žuvų ir jūros žvaigždžių
Nurodymai
1. Į dubenį įpilkite 1 puodelį sulčių; pabarstykite želatina ir palikite pastovėti 2 minutes. Nedideliame puode užvirkite likusius 3 puodelius sulčių.
2. Supilkite karštas sultis ant želatinos mišinio ir maišykite, kol želatina ištirps. Įpilkite maisto dažiklių, kad gautumėte norimą spalvą. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
3. Švelniai sudrėkinkite dantenų juostas vandeniu ir įspauskite juos į aštuonias 6-8 uncijų stiklines, sudarydami jūros žolę. Tolygiai padalijus, atsargiai supilkite į želatinos mišinį, palikdami ne mažiau kaip ½ colio dantenų juostelių viršūnes. Šaldykite iki kietos 2–3 valandas.
4. Iki patiekimo naudokite peilį iki 1 valandos, kad želatiną supjaustytumėte vertikaliai, ir įdėkite saldainius medinio iešmelio galu. (Jei saldainius įdėsite anksčiau, jie gali ištirpti.)
Įkvėpė Rachelle Doorley išTinkerLab.com