8 naujos 2014 m. Rudens kulinarijos knygos

Žinomas vegetariškas šefas Amy Chaplin ne tik pateikia 150 sveikų, nuoširdžių receptų (pagalvokite apie kviečių fettuccini su kopūstais, karamelizuotais svogūnais ir Marinuoti ožkos sūriai), bet taip pat siūlo patarimų įvairiais klausimais, pavyzdžiui, sandėliuko sandėliukas, planavimo meniu ir kompostavimas jos nuostabiame debiute receptų knyga.
Pirkti: $35, amazon.com.
Teminis 2014 m. Rugsėjo mėn

Nesunku suburti draugus į sąžiningą ir paprastą maistą - tai įrodo garsaus kūrėjo pasakojimai apie patiekalus visoje šalyje. Sekmadienio vakarienės vakarienės klubas ir garsus to paties pavadinimo tinklaraštis. Mažiau yra daugiau: pagalvokite apie paprastus dambinius patiekalus ir sveiką maistą, pavyzdžiui, grybų skrebučius su minkštai paruoštais kiaušiniais ir obuolių sidro pyragus.
Pirkti: $32.50, amazon.com.

Čia yra visko, ką reikia žinoti apie virtuves, vadovas - erdvės planavimas, kasdienis valymas ir sandėliuko atsargos kartu su smailėmis į tikrus moterų namus įkvėpimui. Neįtikėtinai populiaraus kasdienio internetinio žurnalo įkūrėjai taip pat pateikia būtiniausių patiekalų receptus, patiekalus iš vieno indo, salotas ir desertus.

Ketvirtoji Izraelio šefo ir restorano savininko knyga yra ant trijų tarptautinių bestselerių kulnų. Organizuojant pagal maisto gaminimo metodą, vegetariški receptai, tokie kaip „Aštrus avinžirnių“ ir „Bulgur“ sriuba bei karamelizuotos figų, apelsinų ir feta salotos, sujungia Artimųjų Rytų ir Vakarų skonius.
Pirkti: $35, amazon.com.

Kalifornijoje įsikūrusios spaudžiamos sulčiaspaudės įkūrėjai šioje instrukcijoje paaiškina visus pagrindus, pradedant tinkamos sulčiaspaudės pasirinkimu ir baigiant produkcijos laikymu. Be žaliųjų ir vaisių sulčių receptų, joje taip pat yra kokteilių ir naminių riešutų pieno.
Pirkti: $19, amazon.com.

Penkiasdešimt kepėjų mėgėjų receptų (skaitykite: ideali knyga jums ir vaikams) paverčia diapazoną nuo lakštinių pyragų iki pyrago gaminių. Visi turi nuoseklias nuotraukas ir gražias iliustracijas.
Pirkti: $35.00, amazon.com.

Kovo 17 d.: Šv. Patriko „Drunk Bundt“ pyragas; pirmai mokyklos dienai: Mini Chocolate Brownie keksai; ir karalienės gimtadieniui: „Chai“ prieskonių smulkmenos su mišriomis uogomis. Iš kepėjų, kurie pirmą kartą atnešė kultinę Bruklino parduotuvę „Kepta“, tęsiasi nuostabių, žavių receptų sąrašas - iš viso 75, tiesmukiškai.
Pirkti: $35, amazon.com.

Dėl ko šiuose pyraguose trūksta glitimo, jie sudaro skonį. Tokie ingredientai kaip ryžių miltai, tapijokos krakmolas ir bulvių krakmolo struktūros burnoje tirpstantys riešutų sviesto ir želė keksai, „S’mores“ pyragai ir dar daugiau.
Pirkti: $24.99, Powells.com.
Gaukite kasdienes paieškas el. Paštu