Stebinantis naujas jūsų picos akmens naudojimo būdas
Tai nėra tik orkaitė.
Kiekvienas mūsų gaminys buvo nepriklausomai išrinktas ir peržiūrėtas mūsų redakcijos komandos. Jei pirksite naudodamiesi pateiktomis nuorodomis, mes galime uždirbti komisinius.
Džo McKendry
Keraminiai arba kordieritai picos akmenys sulaikyti ir išlyginti šilumą, kaip ir profesionalių picų krosnelių paviršius. Tai padaro picą ypač putlią ir traškią, o jas gamina greičiau, nei galite užsisakyti. Kai pastatote vieną ant savo grotelių - ir leiskite jai labai, labai karšti -, ji gauna viską - nuo žalios tešlos iki storų tortilijų - sudegusį, traškų plutą. Jei norite picos, užpilkite padažo, sūrio ir padažų krūva ir uždarykite dangtį, kad jis galėtų virti, nereikia apversti. (Pastatykite savo picą ant miltais pabarstytos medinės picos žievelės, tada stumkite ją ant karšto akmens. Visas pyragas bus pagamintas per kelias minutes.) Tai yra vienas iš mėgstamiausių būdų, kaip vasarą kepti picą miniai.
Kadangi picos akmuo turi įkaisti prieš dedant pyragą, mes teikiame pirmenybę šiai lauko technikai, kuri visą užima vidiniams pyragams, kuriems reikia prapūsti orkaitę
ir AC. Ir nors mes taip pat mėgstame kepti picą tiesiai ant grotelių grotelių, ši technika nereikalauja apversti, todėl lengviau kepti naujokus.Taip pat nereikia galvoti apie picos akmenis. Vieni geriausių modelių kainuoja vos 28 USD, ir mes garantuojame, kad jūs ja naudositės. Be to, sutaupysite pinigų, nes neišeisite valgyti picos kiekvieną penktadienį. Iš picos akmenų taip pat gaunamos puikios dovanos namų ruošai ar šeimininkėms. Dovanokite jiems abiem a medinis ir plieninės picos žievelės.
SUSIJUSIOS: Brokolių ir alyvuogių keptuvės pica
Ar esate pasiruošę kepti ant grotelių? Peržiūrėkite visus mūsų mėgstamiausi picos receptai.