12 paprastų naminių spanguolių padažo receptų
Įdomus faktas: spanguolės yra vienas iš trijų auginamų vaisių, kurių gimtoji vieta yra Šiaurės Amerika. Vietiniai amerikiečiai spanguoles vartojo maistui, vaistams, drabužiams ir antklodėms dažyti, mėsai išgydyti ir nuo strėlių žaizdų semti nuodus jau 1550 m. O kai kalbama apie šventinio rudens vaisius, spanguolės yra karalius: nė vienas šventinis stalo vaizdas nėra pilnas be dubenėlio spanguolių padažas.
Deja, spanguolių padažas dažnai patenka į kartą per metus konservuotą veislę. Pataisykime tai. Atsižvelgiant į šiuos šviežių ir paprastų spanguolių padažo receptus, nėra jokios priežasties praleisti a namų versija per šių metų Padėkos dienos sklaidą. Pagaminti spanguolių padažą nuo nulio yra praktiškai taip paprasta, kaip atidaryti skardinę - pažadame.
Spanguolių derlius Šiaurės Amerikoje prasideda maždaug rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje ir tęsiasi iki lapkričio pradžios, o šviežios uogos išlieka sezono metu iki sausio. Šaldytas spanguoles, kruopas, spanguolių sultis ir kitus spanguolių produktus galima įsigyti ištisus metus. Reikia daugiau priežasčių, kodėl reikia mėgti spanguolių padažą? Sveikatos požiūriu,
mes turime daug. Spanguolės yra maistinė jėga; gausu antioksidantų, polifenolių, prebiotinių skaidulų, vitaminų ir mineralų.Čia yra 12 geidžiamo spanguolių padažo receptų, kuriuos pasigaminti šį sezoną.
SUSIJĘS: Spanguolių nauda sveikatai
Čia spanguolės sujungiamos ir išvirtos su bruknėmis, jų raudonos spalvos Skandinavijos pusbroliu. Šis saldžiarūgštis padažas yra toks pat skanus kartu su pikantiškais mėsos patiekalais ar keptais brie kaip ir skrudinta kalakutiena.
Džiovintos figos, medusir kardamono skonio šis unikalus įgauna amerikiečių klasiką.
Gaukite receptą.
Troškinkite spanguolės į obuolys sidras ir cukrus, kol uogos sprogs, o padažas sutirštės - iš viso apie 20 minučių.
Gaukite receptą.
Smulkiai supjaustykite ingredientus maisto kombaine pagal šį nesudėtingą receptą, kurio nereikia gaminti.
Gaukite receptą.
Šiam sriubos padažui reikia vos keturių ingredientų ir penkių minučių praktinio laiko.
Gaukite receptą.
Sumaišykite visus ingredientus į karščiui atsparų indą, tada uždenkite ir kepkite orkaitėje, kol vaisiai bus minkšti, kad būtų praktiškai be patiekalo.
Gaukite receptą.
Naudojant marmeladą pagardinti spanguolės yra greitas būdas pridėti saldus, sudėtingas aspektas į tradiciškai nuobodų garnyrą.
Gaukite receptą.